PARA COMPARTIR

Pimientos de Padrón a la parrilla, sal gruesa, salsa cremosa de pimiento rojo

Végétarien

Calamares empanizados, crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Croquetas doradas y tiernas con jamón ibérico

Patatas fritas, huevos de granja, cebolla, servidos generosamente.

Végétarien

Fuet, mantequilla y fougasse casera con jamón en dados

Almejas recién abiertas, ajo y perejil.

Salchicha pequeña picante asada a la plancha.

Calamares pequeños a la parrilla con salsa casera de perejil.

Pollo dorado y crujiente con salsa de chile dulce.

Camarones frescos, mayonesa

Jamón serrano, lomo, chorizo, ½ fuet

Jamón ibérico, lomo, chorizo, andouille vasca

Quesos de granjas vascas: queso de oveja, queso de vaca, queso Bleu des Basques, mermelada de cereza negra.

Surtido de embutidos y quesos

Tostada de ajo, tomate triturado, aceite de oliva virgen extra

Pimiento / Queso azul / Chalota / Salsa chimichurri casera / Salsa virgen (tomate, limón, hierbas, aceite de oliva)